תגית: peekaboo cake

"עוגת פרח", אפיה עם ילדים

רגיל

עוגת קו-קו

בהתחלה חשבתי לרשום"עוגת פרח- עוגה לכבוד ט"ו בשבט", אבל הפרח הקטנטן שלא בטוח שניתן אפילו להבחין בו (" אה! יש שם עיגול"…), ריפה את ידיי.  על הכותרת המבטיחה עוגה לט"ו בשבט ויתרתי, אבל לא על הרשומה עצמה. התוצאה מביכה משהו, אבל בהתחשב בזאת שאין זה בלוג אפיה, אלא פעילות מהנה עם ילדים, נראה לי שתתגברו, אני התגברתי :).

העוגה הזו משתייכת לקטגורית עוגות"קו-קו", טכניקה פשוטה שכבר הועלתה כאן בעבר. בקצרה העלה את עיקר הדברים ואתייחס לאופן בו עבדנו. אקדים ואומר, אין כאן מתכון, אני בטוחה שלרובכם כבר יש מתכוני עוגה באמתחתכם.

למעשה מדובר בעוגה בתוך עוגה. עוגה אפויה הנעטפת בבלילת העוגה השניה ונכנסת לאפיה נוספת.

מלכתחילה רצינו פרח גדול ומרשים יותר, אך מאחר והעוגה הבהירה  (עוגת תפוז) היתה נמוכה, נאלצנו להתשמש בקורצן קטן.

IMG_6115

IMG_6116

את הפרחים מצופפים בטור בתוך תבנית:

IMG_1323

על טור הפרחים יוצקים את הבלילה של עוגת השוקולד. אולי בגלל שיש הבדל בצפיפות של החומרים, הפרחים צפו ועלו. ונוצרה מן גבעה עם שני עמקים מצידה 🙂 לא נורא.

זהו בערך. רוצים עוגה מרשימה יותר, תכינו דוגמא גדולה יותר :).

עוגת קו-קו , עוגת פרח

תהנו!

"עוגת/לחם קו-קו" פעילות עם ילדים במטבח

רגיל

Peekaboo Cake: כמי שעולמה הרוחני הסתכם בכמה חודשי ינקות של "קו-קו", ולאחרונה היתה קפיצת מדרגה בכל הנוגע לקונספט האומנותי"התגלגלו לו לו לו התבלבלוו לו לו לו… וכך נולד הצבע הכתום, כן..".  שם כזה ללחם או עוגה לא גרם לי להרים גבה, ונראה לי די טבעי אפילו.

עזבו אתכם לבבות' ולנטיין או לא, קחו זאת כתרגיל מקסים ליצירת עוגה שבחובה הפתעה. אני כאן לא בשביל המתכונים אלא בשביל הדרך, והטריק מצא חן בעיני מאוד.

Sandeea  המקסימה מהבלוג La receta de la felicidad,  פרסמה אתמול מתכון והדרכה ללחם/לב הזה. הדבר המעניין הוא שכל מה שמצאתי בסגנון הזה, הושפע מ Sandra Denneler. אפשר עם כוכב, אפשר לבבות אפשר כל צורה של קורצן עוגיות שיש לכם בבית. כדי ללמוד את הטריק שלשמו התכנסנו כאן כנסו :Peekaboo pumpkin pound cake, ב SheKnow:

תודה ל- Sandeea על התמונה( זו עם הלב),

ול -Sandra Denneler על התמונה ( זו עם הדלעת).

עם שני לבבות

עם כוכב

עם עץ

מקווה שאהבתם,

תהנו!