קטגוריה: אוכל

ראשי תפוח מתכווצים – יצירה בתפוח

רגיל

לא בקטע קריפי, או דוחה. פשוט, כשמכינים עבודה יפה, מתקבל פרצוף זקן שבע ימים ושנים.

אגב מי שרוצה יכול לנסות לכווץ גילוף תפוח אדמה בתוך מלח גס, כעבור זמן מה, הלחות יוצאת ממנו, ונשארת חתיכה יבשה מוקטנת מהמקור. ניסוי מעניין.

ראשי תפוחים מכווצים – איך? ככה בדיוק!

 

מודעות פרסומת

מה תאכלו עם הילדים בסוכה? חמיטה מצויירת :)

רגיל

חמי..? מה???! חמיטה הלא היא פנקייק.

מה עושים? את הידיים רוחצים! חמוד מאוד, לילדים שכבר מותר להם לעמוד ליד הכיריים:

 

ומתכון לפנקייק טבעוני- ניסינו, יצא לגמרי בסדר – פנקייק טבעוני

תהנו!

רגיל

שנה טובה!

נתחיל את השנה החדשה במשהו שנראה שאף אחד לא ינסה, גם לא אני : ) , אבל סתם כדאי לראות ולהתרשם. בלונים אכילים ממולאים הליום, עשה זאת בעצמך. הליום, אגב, ניתן לקנות במיכלים בחנויות של ציוד למסיבות, לא מזמן עשיתי זאת עלה בסביבות  ה200+ ש"ח.

שורו:

ןאיך זה יוצא לבני תמותה מן הישוב, ככה שתבינו שיש תקווה:

 

חמוד!

בינתיים תהנו, ועוד מעט רשומות רגילות ופשוטות לגמרי, כמו תמיד 🙂

 

 

כמה רעיונות יצירה עם ילדים בנושא תפוחים ורימון אחד לראש השנה

רגיל

נתחיל ברימון:

ברשת קיים מתכון ללחמניות דבש בצורת רימון, יתכן וזה המתכון- לא ניסיתי .

כעת, לאחר שראיתם את לחמניות הרימוניות, חשבתי שניתן להכין מאותו המתכון לחמניות תפוחים כמו אלה:

 

מי אוהב פררו רושר? אני! ואפילו יצא לי פעם תאומים, שני אגוזי לוז באותו הכדור D: . הנה רעיון חמוד לתפוח שתוכו פחות בריא מהמצופה, אבל ראש השנה יש רק פעם בשנה (התירוץ האולטימטיבי כמעט לכל דבר)…הנה:

כעת יצירה לצעירים, אולי במקום שהכל יהיה אדום ניתן להוסיף נייר משי צהבהב או כתמתם לתפארת הדבש, שהשנה באמת תהיה מתוקה …איך, כמה ולמה: Sharah's journal

חטיף פצפוצי שוקולד ואורז תפוח – פעילות במטבח עם ילדים

רגיל

IMG_8452

מאחר ואהבתם את הפעילות של אתמול 🙂 , קבלו מתכון כיפי נוסף:

חטיף פצפוצי אורז ושוקולד

אוהבים אורז עד כדי כך, שיכולתם להיות קיסר סין או לפחות אחד ממלכי תיאלנד? אוהבים אורז עד כדי כך שאתם רוצים אותו  גם בתור קינוח? הנה חטיף קל עד קלילי להכנה, שמשלב יחד שתי אהבות גדולות שלי שוקולד ואורז.

אז ככה… מה צריך?

שתי חבילות שוקולד חלב רגיל ביותר, שבורות.

כוס אורז לבן תפוח (פצפוצי אורז)

כוס אורז מלא תפוח

תבנית קטנה

נייר אפיה

מרית

להמסת השוקולד: תלוי בשיטה בה תבחרו, אם במיקרוגל, קערה חסינה לשימוש במיקרוגל.

אם המסה בשיטת באן מארי (כפי שעשיתי אני) סיר קטן  וקערה או כלי חסין חום.

סכין

 

מה עושים? את הידיים שוטפים!

1.מכינים מראש תבנית ובה נייר אפיה

2.בתוך קערה שמים את שתי כוסות פצפוצי האורז (הלבן והמלא)

3.ממיסים את חתיכות השוקולד: המיסו שוקולד במיקרוגל (30 שניות, צריכות להספיק) או בשיטת בן מארי (סיר קטן שקוע בסיר גדול שבו מים רותחים).

4.את השוקולד הנמס ערו על האורז, ערבבו בזריזות והעבירו לתבנית. חלקו באופן שווה את העיסה בתבנית והכניסו אותה למקרר, עד שהתרכובת נקרשת.

5.לאחר קרישת התרכובת, נתקו אותה מהתבנית וחתכו אותה בזהירות לריבועים, מלבנים או כל צורה שעולה על רוחכם.

 טיפטיפון

"אבל הבני דודים מנתניה באים וזה לא יספיק לאף אחד!" מה הבעיה?! הכפילו כמויות ואף שלשו, חוקי לגמרי, ואף מומלץ.

"בכלל לא אוהב שוקולד חלב!" מה הבעיה?! למה שלא תנסו עם שוקולד לבן? יכול להיות מעניין.

 

מצגת זאת דורשת JavaScript.

תהנו!

כדורי גלידה מטוגנים – פעילות במטבח עם ילדים לרגל סיום החופששששש…

רגיל

IMG_8893

כתבתי זאת עבור ילדים, וכך השארתי זאת.

כדורי גלידה מטוגנים

מבפנים זה קר מבחוץ זה חם, ובאופן כללי טעים ומגניב, יודעים מה זה? לא, לא מאהל בדואי עם מזגן במדבר…לא, גם לא ארוחת הצהריים שחיממתם היום במיקרוגל. אלו כדורי גלידה מטוגנים! מה יש דבר כזה! בטח שיש! והפעם אלמד אתכם פרק או שניים בהלכות קינוחים שווים שרק נראים כאלו עבדו קשה מאוד להכינם אבל בעצם הם פשוטים.

מה צריך?

גלידת וניל

פירורי בסקווטים* או עוגיות בטעם וניל בקערה, ביחס שווה לפירורי קורנפלקס כתושים.

ביצה טרופה קלות בקערה

שמן

סיר טיגון

תבנית עם  נייר אפיה

סקופ או כף

מבוגר – הם ממושמעים בדרך כלל וגם שקטים אם לא מפריעים להם יותר מדי, תנו להם תעסוקה (לפתור סודוקו, למשל), עד שתגיעו לשלב מספר חמש.

לקישוט והגשה רוטב שוקולד – אפשרי

 

מה עושים? את הידיים רוחצים!

  1. בעזרת סקופ או כף הוציאו כדורי גלידה, והניחו אותם בתבנית עם נייר אפיה. העבירו את הכדורים למקפיא לפחות לשעה.
  2. גלגלו את הכדורים בתערובת העשויה פירורי בסקוויט ופירורי קורנפלקס.
  3. סיימתם עם הגלגול? את הכדורים לפריזר, ומיד! הוציאו  את הכדורים כעבור שעה, טבלו אותם אותם בביצה, ולאחר מכן  גלגלו אותם היטב מכל עבר בתערבת הפירורים.
  4. הגעתם עד הלום שלמים ובריאים? אחלה! עכשיו תקראו למישהו מבוגר, כי תזדקקו לעזרה ביישורת האחרונה. מה חשבתם שרק לכם מגיע להינות?!
  5. השתמשו בסיר טיגון או בסיר עמוק עם שמן, הכניסו את הכדורים לבין 20-40 שניות, ברגע שהכדור נראה מוזהב, שולפים אותו ומנחים על קערה, מקשטים במעט התזות של רוטב שוקולד אם רוצים או תלולית של קצפת ליד, מגישים חם ואוכלים. תהנו!

 

*ליצירת הפירורים, הכניסו את הבסקוויטים לשקית עם רוכסן וחבטו בה קלות באמצעות מערוך או תחתית כוס. זה לא הזמן להוציא את העצבים, אתם בדרך לקינוח המושלם, אז בבקשה את הדפיקות בנחת, ולא בין שתיים לארבע.

 

מצגת זאת דורשת JavaScript.

טיפטיפון

  • בכל שלב הקפידו שהגלידה תהיה קפואה מאוד.
  • אפשר רק פירורי ביסקווטים? אפשר.
  • אפשר רק פירורי קורנפלקס? אפשר.

תהנו!

ארנבוני תפוח – יצירה אכילה ובריאה לילדים

רגיל

חמוד, פשוט, בלי הרבה תחכום, קצת דמיון ויש לכם ארנבון פצפון ביד, שורו:

לבריאות,

תהנו!